BIANCA MERANGOLA
La Merangola (o Melangola) è un antico agrume presente in Valnerina. Viene oggi considerata una varietà rara. Solitamente è impiegata come materia prima per numerosi prodotti culinari della tradizione (confetture, liquori, ecc.).
Birra Magester per la prima volta ha voluto valorizzarne l’inconfondibile aroma per realizzare una birra unica.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, merangola (Citrus x aurantium), luppolo, spezie, lievito, zucchero.
Birra prodotta con Merangole di FERENTILLO az. Agrituristica La Drupa
Alc.Vol. 4,7 %
